Hemos hablado con Sara, la fundadora de Masia Can Sagristà, s.l.

Nos ha contado que…

• cree en la labranza cero, o sea en una forma de trabajar el campo poco invasiva, para proteger y preservar todas las características que tiene naturalmente y que son fundamentales para una cosecha ecológica y abundante,
• apuesta por la alimentación saludable, por eso no usa fertilizantes químicos de síntesis y trabaja con productos ecológicos,
• quiere que su trabajo sea sostenible, por eso usa productos procedentes de la finca para la elaboración de jabones y ungüentos. Para la molturación de las aceitunas Arbequina de los olivares de la finca, colabora con un molino de aceite a pocos minutos de distancia de la masía.

Masia Can Sagristà, s/n, 08784 Piera, Barcelona | +34 656 257768 | masiacansagrista@gmail.com